Recomendaciones Viaje París

Un we a Paris...

Unos hoteles un poco diferentes de París

Hotel Amour: 8, rue Navarín, 75009 Paris.
http://www.ares-paris-hotel.com/
http://www.hotelpetitmoulinparis.com/
http://www.thefivehotel.com/
http://www.paris-hotel-garedelyon.com/
http://www.hotelvaladon.com/index.htm
Es muy cerca des Invalides
http://www.duoparis.com/
En el centro del marais
http://www.paris-hotel-7art.com/
http://www.clement-moliere-paris-hotel.com/clement/pages/hotel_1.html
http://www.beausejour-montmartre.com/English--Garden.phtml?PHPSESSID=328c60e1e42dd167eea52f5228e6747f
http://www.paris-inn.com/fr-hotel-paris-gare-de-lyon-description-13.html

Shopping
Quartiers :
Le Marais (les Boutiques du Marais son tambien abiertos los domingos, un shopping des pues de un Brunch es el mejor plan de pasar el domingo ;-))
Saint-Germain des Prés (6ème Arrondissement)
Rue de Rennes
Avenue Montaigne (ahi encontrais todas las marcas de lujo y igual a Carla)
Faubourg Saint-honoré
Marché aux puces de Clignancourt un fleamarket chulissimo

Boutiques
Frenchcorner, Colette (http://www.colette.fr/), Citadium, Galeries Lafayette (Le Havre-Caumartin), Le Bon Marché, Zadig & Voltaire, Maje, Noir Kennedy, http://www.magasins-paris.com/, Comptoir des Cotonniers, Bash

Museos
Palais Tokyo, Musée d’Orsay, Musée Rodin, Petit Palais, Centre Pompidou, L’orangerie.

VELIBS (bicicletas)
http://www.velib.paris.fr/
Si no queréis coger el metro y ver más de París os consejo coger uno de los velibs que se encuentran en casi cada estación de metro, cuesta un euro al día y se puede descubrir la ciudad en velo, tres a la mode a Paris ;-).
En cada estanco se puede comprar mapas de velibs para no perderse!

Bars / Restaurant
Fauchon - http://www.fauchon.com/#. Seguro que en Fauchon hay algo para todo el mundo pero a veces hay unas colas increíbles. Se encuentra en la Place de la Madeleine.
La Durée - http://www.laduree.fr/ -Los mejores macarrons podéis encontrar en la Durée.
Sadaharu Aoki - http://www.sadaharuaoki.com/ - Sadaharu Aoki es una Pastelería japonesa que combina la patisserie français avec la japonaise, hmmmm eclaire avec di the vert, todo es taaan bueno.
Kong - http://www.kong.fr/ - uno de los Bares más chic et hip de Parìs, arriba de la tienda de Kenzo.
Bar del Murano - http://muranoresort.com/
Restaurant du Palais Tokyo - http://www.palaisdetokyo.com/fo3/low/programme/index.php?page=../pause/restaurant.htm

Boulangerie
Le gay choc, 45, Rue--Croix de la Bretonnerie , es un choc
Para un Brunch, Aux desir de manon, 129, Rue Saint-Antoine

Los Bares de la Rue Oberkampf
Berthillon - http://www.berthillon.fr/ - Los helados de Berthillon son unos de los mas famosos del mundo aunque hace frío valen la pena.
L’île Saint-Louis - http://www.orangerieparisrestaurant.com/francais/info.htm - Un restau très romantiques
Le Comptoir (Marocain)
Culture Bière (Champs-Élysées) - http://www.culturebiere.com/
My Berry (Marais) - http://www.myberry.eu/
Ice Kube Bar - http://www.kubehotel.com/ - El Bar mas « cool » de Paris, os consejo el wodka en un vaso de hielo
Pershing Hall - http://www.pershing-hall.com/paris/restaurant.html
Hemingway Bar du hotel Ritz
Buddha Bar
Le pain quotidien - http://www.lepainquotidien.fr/ - Para mi ofrecen uno de los mejores Brunchs, hay uno dans le Marais y otro en la Place Marche St. Honore donde hay un montón de otros cafés para tomar un Brunch.
Café de Roberto Cavalli - rue faubourg St. Honoré
Café du Musée du L ´Art moderne
Café Costes
Restaurant Zo - http://www.restaurantzo.com/

Les meilleure Crêpes podéis encontrar en la rue du Montparnasse que es una calle con mas que 25 Crêperie. Y no olvidéis tomar le cidre avec les galettes ;-)
Le Place Monge igual es muy famosos por sus Crêpes.

Vin & Fromage
Bar du Colette, 213, rue Saint-honoré - Si vais al Bar du Colette seguro que no os quedáis con solo una copita de vino hay una selección impresionante.
Eric Lefebvre, 229, Rue de Charenton, 12ème Arrondissement
Barthélemy, 48, Rue de Grenelle, 7ème Arrondissement. Si os gusta el queso vais a encontrar vuestro bonheur en eric Lefebvre ou Barthelemy

Boite de nuit
Rex, Showcase, Bateau Phare (péniche), Péniche Concorde-Atlantique, Le Cabaret (Cab), Paris-Paris, Flèche d’Or, Le Queen (Disco Inferno), L’Etoile (Arc de Triomphe), Madame

Colaboración Jana Marion Claaßens EMBA 2008/2009

Para los que le interesen hoy 9 de diciembre es la presentación del libro de "Agatha Ruiz de la Prada" escrito por Dolors Massot en Barcelona. A las 19hs en el Caixa Forum. Estáis todos invitados.

Visita a Tempe Inditex 2

Nervios la noche de antes y madrugón a las 05.00 de la mañana. Encuentro con la gente de ISEM en Barajas, desayuno, risas, bostezos, cansancio nervios, fotos y muchas muchas ganas de llegar a Alicante...nos habían hablado de Tempe, sabíamos qué era, cómo funcionaba qué hacían allí pero en realidad no teníamos ni idea de lo que era hasta que por fin llegamos y pudimos comprobarlo.



Una vez en el edificio, nos juntamos en una sala clara, diáfana, grande, todo tenía muy buena pinta y todos, a pesar del cansancio (a las 09.00 de la mañana parecía que lleváramos despiertos un día entero!!) estábamos deseando descubrir qué era realmente el gigante Inditex porque intuíamos que nos iba a encantar...

Tras una charla introductoria de la empresa, nos dividimos en grupos y empezamos a tomar contacto y a ver de cerca todo aquello. Visitamos la fábrica, Zara, el almacén de distribución, asistimos en exclusiva al "lanzamiento" de la revista de tendencias Tempe! y visitamos el que fue el proyecto de la tienda piloto de Uterqüe!! (Glosary por aquel entonces....). Lo vimos todo y a medida que pasaba el día teníamos más y más ganas de seguir viendo cosas y escuchar lo que nos contaban.
Más que destacable fue el trato que recibimos por parte de la gente de Inditex, cómo lo prepararon todo, cómo lo contaron, cómo nos hicieron sentir parte del mundo Inditex en tan sólo unas horas es más que de agradecer.



La intuición no falló y estábamos en lo cierto, nos encantó. Todo absolutamente todo nos impresionó y ayudó a comprender lo que hasta ahora habíamos visto en clase: la artesanía de la confección en los zapatos, el dinamismo de trabajar como product manager, la creatividad de los diseñadores, el solapamiento y planificación de varias colecciones a la vez, la excelencia en la cadena de distribución...fue una inmersión muy rápida y muy profunda en el global del funcionamiento de Tempe y a pesar de que estábamos agotados al final del día todos acabamos encantados con la experiencia que además de ser clarificadora y enriquecedora nos dio un empujoncito de ganas e ilusión para seguir aprendiendo en este mundo de la moda que a todos los que estáis leyendo este apunte nos encanta.







En defintiva, gracias por habernos dado la oportunidad de vivir la experiencia Tempe!!!!

Colaboración | Adriana Méndez EMBA 2008/2009

Elio Berhanyer, 50 años de moda española

Mañana 4 de diciembre comienza la exposición preparada cuidadosamente por el Museo del Traje en honor a los 50 años de trayectoria en la moda española de Elio Berhanyer. Una muestra temporal que durará hasta el 22 de febrero del 2009, bastante tiempo como para no perdérsela!

En propias palabras del Museo del Traje "Elio Berhanyer, es el creador de moda español más importante de su siglo, con la única excepción del gran maestro Balenciaga.

Nacido en Córdoba en 1929, y de formación autodidacta, reconocida excepcionalmente por un doctorado “Honoris Causa” por la Universidad de Harvard, fue un seguidor respetuoso, pero independiente de la escuela “constructivista” de Balenciaga y afín en sus primeros tiempos al estilo “espacial” de André Courrèges, pero con una personalidad propia e inconfundible, mostrando reiteradamente su preferencia por las líneas geométricas y las estructuras sólidas, de volúmenes arquitectónicos, siendo este rasgo un elemento indiscutible de sus creaciones de “día”. Los botones planos y de gran tamaño, así como sus reiteradas “relecturas” de los trajes de destacados personajes de la pintura española del XIX, terminarían de delimitar la “noche”, y por extensión, todo el estilo Berhanyer.

En 1960 abre casa en Madrid y presenta su primera colección, y desde entonces goza de gran éxito en España y en el extranjero, dedicándose a la Alta Costura hasta 1978. Es uno de los primeros creadores españoles que firma con su nombre ropa, accesorios y perfumes empleando su marca con un carácter publicitario. Desde 1978 sigue trabajando en prêt-à-porter, y mantiene una ininterrumpida presencia en la Pasarela Cibeles desde 1994."

Os la recomendamos!

De Camino a Tempe…

Ring… 5:30 de la mañana. Suena el despertador. No me lo puedo creer. Mi primer pensamiento del día es una mezcla entre confusión y una oda hereje por haberme sacado un billete tan temprano.

Tras algunos devaneos y con ayuda de mis compañeros conseguí no perder el vuelo. Últimamente parece que he hecho mía la frase de Oscar Wilde “se retrasa por principio puesto que la puntualidad representa es un robo de tiempo”


Por fin en el avión: lo hemos conseguido! Una hora y media después estábamos plantados a las puertas de lo que hasta ese momento sólo había sido la idea de una de las mayores empresas de moda: Tempe Inditex S.A.

Una vez a las puertas, fuimos rápidamente llevados al edificio central donde nos dieron la bienvenida. Para más eficiencia y para evitar alborotos nos dividimos en grupos para las visitas.

A mi me tocó el grupo que iba a la fábrica de calzado “Manolitos”. Jamás pensé que el “Hand Made” de Inditex realmente significase “hecho a mano”. Cada pieza, cada costura y hasta cada pegatina naranja delatora de los zapatos recién estrenados se coloca a mano. Hasta la fábrica parecía estar dividida por hombres y mujeres: los hombres trabajando con la maquinaria y las mujeres cosiendo. Sólo faltaba el humo saliendo de las calderas para trasportarnos a una película de Charlie Chaplin.


Guiado por esa necesidad de saber y amparado por la idea de que “las preguntas no son indiscretas, más a veces sí lo son las respuestas”, lancé una pregunta más típica de un Consultor de RRHH que de un estudiante del Master de Empresas de Moda. “¿En qué índice de rotación os movéis? ¿Las funciones a desempeñar por cada uno de los trabajadores son siempre las mismas?“ Su respuesta fue directa no sin antes arquear de cejas: “la mayoría de ellos saben hacer varias cosas, pero sólo cambian si alguno de sus compañeros se pone enfermo”. Salí de la fábrica agradecido por la oportunidad de poder ver, tocar, oler y entender el proceso y el trabajo que llevan algunos de los zapatos que calzo.

La segunda parte de la mañana fue en el centro en la sala de trabajo. Una nave blanca prefabricada, de techos altos que amortiguan el ruido, dando sensación de libertad y que facilita el fluir de ideas. Nos reunimos bajo la carismática presencia de Jesús Samper que implicó a las personas responsables y que dan vida a la colección; diseñadores, compradores, y product managers. Esta parte del día fue esencial para entender los puestos y para dejar entre ver la pasión, fascinación, y hasta a veces frustración que crea el trabajar en moda en Tempe.

Personalmente valoro las sensaciones que me trasmitieron las personas con las que tuve la oportunidad de hablar, porque sin ellas saberlo, nos abrieron una ventana a lo que es su vivencia de la moda, y lo que en un momento dado podría ser para cada uno de nosotros si llegásemos a trabajar en Inditex.
El tiempo destinado al almuerzo, aunque algunos lo consideraron excesivo, yo lo viví agradecido por poder disfrutar de algo que durante la semana no tengo: Tiempo. Tiempo para relacionarme, conocer y compartir o simplemente reírme con mis compañeros del Master.

Por la tarde nos tocó el centro logístico. Parece extraño que en el mismo sector e incluso en la misma cadena de suministros existan dos polos tan opuestos. Si la fabricación es manual, la logística asociada a ella está casi toda informatizada. Todo va al milímetro, sigue una exacta planificación para la obtención del máximo rendimiento. Incluso una vez programadas las máquinas, éstas podían discriminar desde palets vacíos hasta cajas que deberían ser especialmente precintadas.


Yo, como hombre de letras no pude dejar de preguntarme: “¿y no podría una de esas células foto-sensibles clavar un tacón, coser, o pegar una pegatina naranja en la suela del zapato?” Claramente no, sino Amancio ya se habría comprado una.

Volvimos a la sala para tener un avance de lo que será las nuevas tendencias del verano. El acercamiento lo hicimos a través de jóvenes empleados, vestidos a la moda y con diferentes acentos que mezclado con tacones vertiginosos le dieron un toque sexy y glamouroso a la presentación.


Para ir cerrando la tarde nos reunimos por firmas. En mi caso Oysho. Nos recibió la directora de producto y una de las diseñadoras. Tras un breve repaso a la presentación de la colección, hablamos sobre los retos a los que se enfrentan como marca. Y del esfuerzo y dedicación que ponen en tratar de introducir moda en un área tan difícil como es el “andar por casa” donde la mayoría de los compradores siguen apostando por un modelo de zapatillas de cuadros clásicos tal y como tenían sus abuelos.

Para cerrar el día tuvimos una breve charla con el Dpto. de RRHH respecto a los procesos, puestos y oportunidades mientras que tratábamos de poner en común las sensaciones que nos había evocado la visita a lo largo del día.

Una flota de taxis nos esperaba a la salida y como si de una película de Gangster se tratase fuimos saliendo en fila uno tras otro dirección al aeropuerto. Mirando a los rostros de mis compañeros pude percibir esa sensación mezclada entre cansancio y de esto se acaba.

Tras el vuelo y una vez en tierra nos despedimos y cada uno volvió a su ajetreada vida de la que por un día nos permitimos ausentarnos.

Muchas gracias a todos por la experiencia conjunta como grupo Isem 08/09. Próxima cita Paris, la ciudad de las luces, que vio nacer aquellos días de vino y rosas que tan bien supo recoger Georges Moustaki en sus canciones.

Colaboración | Álvaro Ruiz de la Sierra EMBA 2008/2009