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02 marzo, 2016

Matteo Manzani, nuevo caso de estudio ISEM-IESE


Galería Victor Manuel II de Milán

“Matteo Manzani. La dirección de personas: los retos de la internacionalización” es el nuevo caso de estudio escrito por los profesores de ISEM Fashion Business School Lourdes Susaeta y Luis Lara, bajo la supervisión del profesor de ISEM e IESE José Ramón Pin Arboledas.

El caso, disponible en IESE Publishing, plantea las distintas fases de la trayectoria profesional de un consultor que recibe una atractiva oferta para trabajar en un puesto directivo en una empresa de retail altamente profesionalizada.

Matteo se encuentra en la nueva empresa que el dueño es quien decide todo y que allí no existen prácticas ni políticas. Esto le hace plantearse un nuevo cambio de rumbo y emprender su propio negocio, en base a su amplio conocimiento del mercado y del producto.

Matteo Manzani es fruto de la colaboración académica IESE – ISEM, bajo la que se están desarrollando proyectos y casos de estudio de la industria de la moda, cuya finalidad es responder a las necesidades del sector y servir como base para la docencia.


23 febrero, 2016

Alumnos del MEDEM viajan a París para profundizar en el mercado del lujo

- También visitaron la feria internacional de tejidos Première Vision

Los alumnos del Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de Moda (MEDEM) de ISEM Fashion Business School realizaron una estancia académica en el Institut Français de la Mode (IFM) de París, donde profundizaron sobre el mercado del lujo.

La primera parada del viaje fue Première Vision Paris, considerada la mejor feria de tejidos del mundo. Allí pudieron conocer de cerca a los proveedores de materiales textiles más representativos.

Guía y acreditaciones de Première Vision Paris


Ya en en IFM, Michelle Dossmann, consultora en marketing de joyería, inauguró las sesiones impartiendo una conferencia sobre la industria de la que es experta. Entre otros apuntes, explicó el valor de los diamantes según su color y su forma. Esta clase sirvió de introducción para las posteriores visitas a joyerías que se realizaron por grupos al día siguiente. 


Fachada de la marca belga Delvaux ubicada en los jardines del Palacio Real


Por la tarde, varios alumnos se desplazaron a las oficinas centrales de Kenzo, donde les recibió Merel van Kooy, Merchandising Director de la firma; y a Delvaux, una empresa de lujo belga cuya flaghip store de Paris conocieron de la mano de su CEO, Jean-Marc Loubier. El máximo responsable de la compañía explicó que "se trata de una marca que está más allá del lujo", a la que él mismo se refirió como "élite". 

Clase de Franck Delpal en IFM sobre la industria del lujo

Al día siguiente, Franck Delpal, profesor de IFM, profundizó en la perspectiva francesa del lujo desde el reinado de Luis XIV hasta nuestro días. Describió el sector según la procedencia y remarcó la importancia de Asia para esta industria. 

Patricia Romatet, también profesora de IFM, explicó el desarrollo de producto en moda y lujo. Según el volumen de actividad, distinguió dos tipos de modelo de negocio: "Los grandes se caracterizan por la alta concentración en número de tiendas, estandarización y demasiada oferta. Por lo contrario, las empresas pequeñas se basan en la variedad de producto, mayor customización, ediciones limitadas y colaboraciones", aseguró. 

Visita a la joyería Van Cleef &Arpels


Durante esa misma jornada, realizaron visitas a Chaumet, con Francesca Di Stefan, Deputy directora de la firma; y a Van Cleef & Arpels y su escuela de joyería, con Sibylle Gallardo-Jammes, directora de Comunicación de la casa.

Asimismo, los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer las oficinas centrales del outlet online más importante de Europa, creador del modelo de ventas flash: Vente-Privèe. En esta sede fueron recibidos por Rocío González, del departamento de Comunicación y RR.PP de España.
Cartel de la exposición Volez, Voguez, Voyagez – Louis Vuitton


Como última actividad, el sábado por la mañana estuvieron en la exposición Volez, Voguez, Voyagez – Louis Vuitton, que se exhibía en el Grand Palais de París.


Hacia finales de marzo, los alumnos viajarán a Milán para realizar la segunda estancia académica internacional del MEDEM, que tendrá lugar en SDA Bocconi School of Management. En esta escuela, centrarán su estudios en la creación de marca y la gestión del branding.

13 junio, 2013

“Hoy en día, la alta costura no es un negocio en sí mismo”, afirma Luis Sans


Luis Sans, director y propietario de Santa Eulalia, impartió una sesión sobre el retail de lujo a los alumnos del Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de Moda. Durante su conferencia, aseguró que “hoy en día, la alta costura no es un negocio en sí mismo, sino que funciona como escaparate del Prêt à Porter”.

Luis Sans durante la clase que impartió a los alumnos del Máster

Además, explicó cómo funciona un multimarca de lujo y cuáles son los factores principales que hay que tener en cuenta a la hora de gestionar este negocio. “En el lujo no hay reglas fijas; el lujo es complacer al cliente”, aseguró. A lo que añadió que “por este motivo, es imprescindible que el trato de los vendedores sea impecable. Hay que cuidarlos y formarlos, pues son una parte fundamental en la cadena de valor”.

Santa Eulalia, que hace dos años estrenó un local de 2.000 metros cuadrados en el Paseo de Gracia de Barcelona, fue fundada por el bisabuelo de Luis Sans hace más de 170 años. En este establecimiento se pueden encontrar firmas como Christian Louboutin, Balenciaga, Bottega Veneta, Céline, Tod’s, Tom Ford o Mulberry, entre otras.

Interior de Santa Eulalia
 
Luis Sans estudió Administración y Dirección de Empresas en ESADE. Con el fallecimiento de su padre, en 1988, se hace cargo de la empresa familiar Santa Eulalia, S.A.

Es miembro del comité ejecutivo del Gremio de Comercio Textil y Sastrería de Barcelona desde 1988. Asimismo, forma parte del Pleno de la Cámara de Comercio de Barcelona desde 1988 y, desde 1991, es vicepresidente de la Comisión de Comercio Interior.